Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Hepsi tek tek denenmiş, tam ölçülü net tarifler

TİRİT (BALIKESİR YÖRESİ)

Ana Sayfa » Et Yemekleri » TİRİT (BALIKESİR YÖRESİ)
TİRİT (BALIKESİR YÖRESİ)

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER

• 1 kg kemikli koyun eti
• 2 adet bayat pide
• 3 orta boy domates rendesi ya da az tuzlu salça
• 1 demet maydanoz
• Tereyağı

TARİF

Koyun eti kemiklerden ayrılacak kadar güzelce haşlanır. Ocak kapatılmadan kevgir yardımıyla sudan etler alınır. Kaynamaya devam eden et suyunun içine pideler atılarak çok fazla yumuşamadan çıkartılır. Tabağın elt kısmına pideler yerleştirilir. Etler didiklenerek bolca pidelerin üzerine konulur. Domates rendesi yada yoksa salça az yağda pişirilerek etlerin üzerine gezdirilir. İnce kıyılmış bir demet maydanozla süslenir. İskender misali mis gibi tereyağ yakılarak üzerine gezdirilir.

 

 

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02İÇLİ KÖFTE TARİFİ

İÇLİ KÖFTE TARİFİNettarifler.Com

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Karanfilli Elma Tatlısı

Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020