1 paket Yıldız şehriye
3 dal yeşil soğan
1 kutu konserve Mısır
7 adet kornişon turşu
Bir tutam maydanoz
2 adet közlenmiş kırmızı biber
Tuz
Yarım limon suyu
TARİF
Yıldız şehriyemizi haşlayıp süzüyoruz. Karıştırma kabına haşlanmış şehriyeyi, doğramış yeşil soğanı ve kornişonu, konserve mısırı, ince kıyılmış maydanozu alıp karıştırıyoruz. Tuzunu, yağını ve limon suyunu ekliyoruz. Servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.