1 SU BARDAĞI PİRİNÇ
2 SU BARDAĞI YOĞURT
NANE
SIVIYAĞ
TUZ
2 YEMEK K. UN
TARİF
1 su bardağı pirinç 7 su bardağı sıcak su eklenerek pişene kadar kaynatılır. Yoğurt ve un büyük bir kasede çırpılır. Çorbanın sıcak suyundan azar azar alınarak ılıtılır ki kesilmesin. Yavaş yavaş yoğurdu çorbaya eklerken diğer yandan çorbamızı sürekli karıştırmamız gerekiyor. Naneyi yağda yakarak üzerine gezdiriyoruz