3 YUMURTA
4.5 YEMEK KAŞIĞI YULAF KEPEĞİ
3 ÇAY KAŞIĞI TEREYAĞ YA DA SIVIYAĞ
TUZ
KARABİBER
AZ MİKTARDA SÜT
TARİF
Yulaf kepeği ile yumurta güzelce çırpılır. kıvamına göre az miktarda süt eklenebilir. Yağ tavaya alınıp eritilir karışım dökülerek önlü arkalı pişirilir. İstenirse krep gibi içerisine peynir ve yeşillik sarılıp da yenilebilir.Afiyet olsun.