Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Hepsi tek tek denenmiş, tam ölçülü net tarifler

GİRİŞ YAP KAYIT OL

TARİF GÖNDER

Zeytinyağlı Soslu Patlıcan

Ana Sayfa » Salata & Meze & Kanepe » Zeytinyağlı Soslu Patlıcan

Hatice

Tüm Tarifleri

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

MALZEMELER

Yarım kilo patlıcan
5 adet domates
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Kırmızıbiber
Kızartmak için yağ

TARİF

Patlıcanları üçe bölüp ince ince dilimleyip kızartıyoruz. Domatesi rendeleyip sıvıyağ, salça, sarımsak, tuz, kırmızı biberi koyarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Kızarttığımız patlıcanları tabağa alıp sosu üzerine gezdiriyoruz. Soğuk olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.