3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 su bardağından az eksik sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket kakao
Üzeri için:
1 paket çikolata sos
1 tatlı kaşığı hindistan cevizi
Öncelikle karıştırma kabında yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Daha sonra sıvıyağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave ediyoruz. Son olarak vanilya ve kakaosunu da ekleyerek iyice çırpıyoruz. Yağlanmış tepsi veya kek kalıbına döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol ederek fırından alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Çikolata sosunu pakette belirtildiği gibi hazırlayıp kekimizin üstüne sıcak olarak gezdiriyoruz. Üstünü hindistan cevizi ile süslüyoruz. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun 🙂