2 tane uskumru
1 tane limon
1 tane kuru soğan
2-3 diş sarımsak
Tuz
Kekik
Karabiber
Pul biber
TARİF
Balıkları yıkayıp süzmeye bırakın. Süzüldükten sonra baharatları, yağı ve tuzuyla güzelce harmanlayıp tepsiye yerleştirin. Diğer malzemeleri üzerine dilimleyin. Balıklar fırına girmeye hazır. 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…