2 adet mezgit fileto
Acı biber (isteğe bağlı)
Rendelenmiş kaşar peynir
2 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
Kekik
Tuz

Güveçte Mezgit nasılyapılır öğrenmek için tıklayın. Bu tarifimizde resimli bir şekilde Güveçte Mezgit nasıl yapılır sizlerle paylaşıyoruz.

Soğanlar halka doğranarak kiremitlere dizilir. Üzerine mezgit filetolar konulur. Acı biber ve sarımsak küçücük doğranarak mezgitlerin üzerine atılarak 180 derecelik fırına verilir.Yaklaşık 20-25 dk piştikten sonra rendelenmiş kaşarla güveç tamamen kapatılarak tekrar fırına verilir. Üzeri kızarmaya başlayınca balığımız hazır.