3 yumurta
10 yemek kaşığı toz şeker
10 yemek kaşığı un
1 fincan süt
1 fincan sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
ŞERBETİ İÇİN:
2 su bardağı su
2 yemek kaşığı kakao
10 yemek kaşığı toz şeker
ÜZERİ İÇİN:
1 su bardağı soğuk süt
1 paket krem şanti
Damla çikolata

Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakalım. Daha sonra yumurta ve şekeri çırpıp üzerine sıvıyağ, süt, un ve kabartma tozunu ekleyip mikser yardımıyla iyice çırpalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk pişirelim. Çıkarıp soğumaya bırakalım. Kekin her yanına çatal batırıp üzerine şerbeti dökelim. Biraz dinlendirdikten sonra üzerine krem şantiyi hazırlayıp sürelim ve damla çikolatayla süsleyelim. Afiyet olsun.