Kek Hamuru:
5 yumurta
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı toz badem veya fındık
1 kabartma tozu
1 vanilya
6 çorba kaşığı tepeleme un
Şerbet:
3,5 su bardağı süt
1 paket çiğ krema
1 su bardağı şeker
Üzeri için:
Çırpılmış krem şanti(1 paket şanti,1 su bardağı süt)
Karamel için:
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı su
Yarım paket çiğ krema
Yumurtaları şekerle 6-7 dk çırparak diğer kek malzemelerini katalım. Heryeri iyice yağlanmış dikdörtgen borcama hamuru döküp 160 derecede kızartalım.
Şerbeti için süt ve şekeri 1-2 taşım kaynatalım. kremeyı ekleyelim karıştırıp soğumaya bırakalım.
1 paketten şantiyi hazırlayalım.
Karameli için şekeri tencere alalım. Karıştırarak iyice eritelim,topak kalmayacak. Suyu ilave edelim. Sertleşen şeker iyice eriyinceye kadar karıştıralım, kremayı ekleyelim. Soğumaya bırakalım.
Soğuyan kekin şerbetini eşit şekilde dökelim.
Üzerine krem şantiyi sürelim. En az 2 saat dinlendirelim (ben bir gece dinlendiriyorum).
Kare kare dilimlenen keki,servis yapacağımız tabağa alarak burada karamelini ekleyelim.
Not: Karameli hepsine eklemeyin,servis yapacağınız kadarının üzerine ekleyin. Afiyet olsun.
Tiriliçe aslen Arnavut tatlısı ama Kosova bölgelerinde de sık sık yapılıyormuş.inek,keçi,koyun yani 3 çeşit sütten yapılan bu tatlı ismini ‘TRES LECHES’ 3 SÜT demek olan bu kelimeden almışa ama biz kolayca bir çeşit sütten yaptık.Deneyin seveceksiniz…
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
ÇİKOLATALI KÜÇÜK KEKnurzeynep
Pratik Yaş Pasta TarifiNettarifler.Com
KAKAOLU CEVİZLİ KEKNettarifler.Com
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Karanfilli Elma TatlısıLeziz Tarifler
Enginarlı Hindi etli Şehriye pilavıBirgulunlezzetleri
Tavuk Dünyası Şefin Tavası TarifiNettarifler.Com
Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.
Tüm Hakları Saklıdır - 2020