250 gr vita yağ
4 su bardağı un
2 su bardağı tuzsuz badem (iri çekilmiş)
3 yumurtanın akı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için;
Bolca pudra şekeri
TARİF
Vita yağ eritilip soğutulunca diğer malzemeler eklenerek sert parçalanan hamur elde edilir. Kurabiye kalıbı ile hilal şeklinde kesilir. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilerek 180 derece de pişirilir. Bol pudra şekeri ile servis edilir.