Yarım kilo mantar
2 parça kemiksiz göğüs eti
5 diş sarımsak
1 sivri yeşil biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru kekik
1 paket krema

İlk olarak zeytinyağın da sarımsak ve biber kavrulur sonra tavuk kavrulduktan sonra mantarlar konulur harlı ateşte suyunu salip cekene kadar pisirilir en son baharat ve krema atılır kremasiyla da pistikten sonra servis edilir