125 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
Yarım paket vanilya
2-2,5 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
2,5 yemek kaşığı kakao
üzeri için nutella,jelibon v.b
Öncelikle tereyağı, yumurta, kabartma tozu, vanilya, pudra şekeri, bir kaba alınıp yoğurmaya başlanır (hamurun yarısı kakaolu,yarısı sade yapılabilir).
Ardından azar azar un ilave edilerek yapışmayan bir hamur elde edilir.
Sarımsak eziciye ceviz büyüklüğünde bir parça hamur konulur ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye sarımsak ezicideki hamur sıkılır. Ardından bir kapak yardımıyla tam ortasına bastırılıp 170 derecelik fırında 15 dk pişirilir. Sonra orta kısımlarına birer kaşık çikolata sıkılıp servise hazır hale gelir. İsteğe göre kurabiyeler biraz piştikten sonra jelibon da konabilir.
NOT:SARIMSAK SIKACAĞININ RESMİ AŞAĞIDA VERİLMİŞTİR.MUTFAK MALZEMESİ SATAN MARKETLERDE BULABİLİRSİNİZ.