Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Hepsi tek tek denenmiş, tam ölçülü net tarifler

Mercimek Badı

Ana Sayfa » Bakliyat Yemekleri » Mercimek Badı
Mercimek  Badı

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER

1 su bardağı yeşil mercimek
2 çorba kaşığı ince bulgur
1 orta boy kuru soğan
1 orta boy domates
yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu
1-2 adet yeşil soğan
2 adet yeşil biber
3 yemek kaşığı salça
2 çorba kaşığı sıvıyağ
isteğe bağlı ceviz( iri dövülmüş )
yarım kapya biber

isteğe göre baharatlar:

1 yemek kaşığı reyhan
1 yemek kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı karabiber
 kimyon
nane
2 çorba kaşığı nar ekşisi
1 adet limon

TARİF

Yeşil mercimeği üzerini dört parmak geçecek kadar su ekleyerek bir tencerede iyice haşlayalım
suyu eksilirse su ilave ederim
altını kapattıktan sonra bulguru içerisine ekleyelim
bu arada yıkadığımız sebzeleri küçük küçük doğrayalım
bir kaseye salçayı koyalım üzerine mercimeğin suyundan alarak salçayı eritelim
mercimeğin içine ekleyelim
baharatları katalım
üzerine 1 su bardağı soğuk su koyup doğradığınız sebzeleri tencerenin içine alalım
tenceremiz küçükse karıştırma işini başka derin bir kapta yapalım
yağını ,nar ekşisini ve yarım limonu sıkıp ekleyelim
ezmeden karıştırarak servis yapalım.
asma yaprağımız varsa küçük küçük koparıp içine atıp birlikte yenebilir.yoksa somun ekmekle ve ya kıtır ekmekle de son derece lezzetli oluyor. Afiyet olsun

Mercimek  Badı

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02ETLİ KURU FASULYE

ETLİ KURU FASULYENettarifler.Com

03Tavuklu Keşkek

Tavuklu Keşkeknurzeynep

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Karanfilli Elma Tatlısı

Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Kete Tarifi

Kete TarifiLeziz Tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020