2 TAVUK BAGET
1 YEMEK K. YOĞURT
1 YUMURTA SARISI
1 YEMEK KAŞIĞI UN
1 LT SU
1 ÇAY BARDAĞINDAN BİR PARMAK EKSİK
ŞEHRİYE
KARABİBER-TUZ
ÇEYREK LİMON SUYU

Harika bir kış ve şifa çorbası

Tavuklar ve su tencereye alınarak kaynatılır. Tavuklar piştiğinde ocaktan alınıp su süzülerek tekrar tencereye alınır ve şehriyeler eklenerek pişirmeye bırakılır. Diğer tarafta alınan tavuklar didiklenerek tencereye eklenir. Şehriyeler yumuşadığında diğer tarafta yumurta sarısı-yoğurt-limon suyu ve un çırpılır. Çorbanın suyundan azar azar eklenerek terbiye ılıtılır. Yavaş yavaş diğer yandan da karıştırmaya devam edilerek çorbamız hazırlanır. (ben köy yumurtası kullandığım için rengi biraz sarı oldu)