4 adet tavuk Göğsü
1 yumurta
Galeta unu
Un
Tuz
Sıvı yağ
TARİF
Tavuk Göğsü biraz kuru olduğu için vaktiniz varsa akşamdan süt zeytinyağı karisiminda marine ederseniz çok daha lezzetli olacaktır. Tavuklarimizi önce una sonra yumurtaya en son galeta ununa bulayarak kızgın yağda Kizartilir.