1 su bardağı kuru börülce
1 adet kuru soğan
1-2yemek kaşığı domates salçası
1 5 su bardağı et suyu
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz
Pulbiber
Börülceyi 1 gece önceden suda bekletin.
Suda bekleyen börülceyi yumuşayana kadar haşlayın ve süzün.Soğanı soyup küçük parçalar halinde doğrayın. Domatesleri de soyup küp şeklinde doğrayın. Tavaya sıvıyağ ekleyin ve soğanları bu yağda kavurun.Üzerine salça ilave edip kavurmaya devam edin. Domatesleride ekleyip 2-3 dakika çevirdikten sonra tuzunu ve pul biberini atıp tatlandırın.Börülceleri de et suyu ile birlikte ilave edip tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
C vitamini ve bitkisel proteinler bakımından zengin olan börülce, sağlıklı olduğu kadar lezzetli bir besindir.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Soğuk Çorba Tarifi5cocukludunyam
Fırında Falafel5cocukludunyam
Nohut Yemeği5cocukludunyam
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Karanfilli Elma TatlısıLeziz Tarifler
Enginarlı Hindi etli Şehriye pilavıBirgulunlezzetleri
Tavuk Dünyası Şefin Tavası TarifiNettarifler.Com
Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.
Tüm Hakları Saklıdır - 2020