1 çay bardağı arpa şehriye veya tel şehriye
5-6 su bardağı tavuk suyu veya su
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kırmızı biber
Tuz
TARİF
Tencereye yağı ve salçayı koyup biraz kavuruyoruz. Üzerine yavaş yavaş suyu ekleyerek salçayı açıyoruz. Şehriyemizi ekleyerek kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte şehriyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Baharatlarını ekleyerek altını kapatıyoruz. Dilerseniz limon suyuyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.
Tüm Hakları Saklıdır - 2020
Web sitemizde size en iyi deneyimi sunabilmemiz için çerezleri kullanıyoruz. Bu siteyi kullanmaya devam ederseniz, bunu kabul ettiğinizi varsayarız.TamamGizlilik politikası