Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Hepsi tek tek denenmiş, tam ölçülü net tarifler

Vişne Hoşafı

Ana Sayfa » İçecek Tarifleri » Vişne Hoşafı
Vişne Hoşafı

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER

 

1 kg vişne  ( taze veya dondurulmuş vişne kullanabilirsiniz )
2-2,5 su bardağı toz şeker
6-7 su bardağı su
2-3 adet karanfil
1 paket vanilya(isteğe bağlı)

 

TARİF

 

  • Taze vişne kullanacaksanız, saplarını koparıp yıkadıktan sonra süzün. Vişnelerin pişerken dağılıp parçalanmaması için önce şerbetini hazırlayıp sonra vişneleri pişirmeniz gerekir.
  • Su ve tozşekeri orta boy bir tencereye koyup içine iki adet de karanfil atın. Orta ısılı ateşte, arada sırada karıştırarak şeker eriyip kaynamaya başlayıncaya  kadar pişirin.
  • Şerbet kaynamaya başladıktan 2-3 dakika sonra vişneleri kaynayan şerbetin içine aktarın. ( dondurulmuş vişne kullanacaksanız buzunun çözülmesini beklemeden sıcak şerbetin içine atabilirsiniz) Toz vanilyayı da tencereye ilave edip karıştırın.
  • Vişneleri yaklaşık 15 dakika pişirdikten sonra kompostoyu ocaktan alın. Vişne çabuk pişen bir meyvedir, çok kaynatmamanız gerekir.
  • Tenceredeki kompostonun soğumasını bekleyip kâselere paylaştırın.Buzdolabında bir süre bekletip soğuk halde servise sunun.
  • Vişne kompostosunu ağzı kapalı halde buzdolabında 10-15 gün bekletebilirsiniz. Suyunu, içine limon dilimleri koyarak soğuk içecek olarak da ikram edebilirsiniz. Komposto geleneksel Türk mutfağında pilavların ayrılmaz eşlikçisidir.
  • Kompostonun şekerini ağız tadınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.

    Afiyet olsun.

    Tüyo : Taze vişne kullanacaksanız saplarını koparıp yıkadıktan sonra süzün. Şeker hastaları vişne saplarını kaynatarak suyunu içmeleri halinde fayda sağlayacaklardır.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01CACIK TARİFİ VİDEOLU

CACIK TARİFİ VİDEOLUNettarifler.Com

03GÜL ŞERBETİ

GÜL ŞERBETİnurzeynep

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Karanfilli Elma Tatlısı

Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Kete Tarifi

Kete TarifiLeziz Tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020