1 kilo taze kadayıf
250 gr ceviz içi
Yarım paket margarin
ŞERBETİ İÇİN:
3 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Yağı eritip kadayıfların üstüne döküp didikleyelim. Kadayıfın yarısını tavanın dibine yerleştirip ortasına cevizi koyalım. Geri kalan kadayıfı üzerine örtüp elimizle hafif bastıralım. Kısık ateşte arkalı önlü kızartalım. Kaynattığımız şerbeti kızarınca üzerine dökelim. Havuç dilimi şeklinde keserek servis edelim. Afiyet olsun.