6-7 dilim kek
Yarım çay bardağı süt
Yarım su bardağı Hindistan cevizi
Muhallebisi için
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
4 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya

1. Kekler doğrayıcıda ufalanır.
2. Üzeri için küçük bir kase kadar kekten ayrılır.
3. Süt ve Hindistan cevizi eklenip yoğrulur.
4. 24 cm. çapında bir kalıbın dibine eşit şekilde yayılır.
5. Muhallebisi için süt, şeker, un ve nişasta kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırılarak pişirilir.
6. Tereyağı ve vanilya eklenip çırpılır. Muhallebinin altı kapatılır.
7. Muhallebi kalıptaki kekin üzerine eşit şekilde dökülür.
8. Ayırılan kekler üzerine yayılır.
9. Ilıyana kadar bekletilip ılıdıktan sonra buzdolabında 2-3 saat kadar dinlendirilir.

Pastamız servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.