En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kadınbudu Köfte

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Kadınbudu Köfte
Kadınbudu Köfte

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 00:20

Pişirme Süresi : 00:40

Kaç Kişilik : 4

MALZEMELER

Yarım kg köftelik kıyma

1 çay bardağı pirinç(haşlanıp süzülecek)
1 adet orta boy kuru soğan(küçük doğranmış,ben el robotunda çekiyorum)
Yarım demet kıyılmış maydanoz
2 çorba kaşığı tereyağı
3 adet yumurta
1 su bardağı galeta veya normal un
Kızartmak için sıvı yağ
1 tatlı kaşığı karabiber
Yeteri kadar tuz

TARİF

Kıymanın 1/3’ü , ince doğranmış soğanın yarısıyla beraber tereyağında kavrulur. Soğuduktan sonra kalan çiğ kıyma,1 yumurta,maydanoz, kalan soğan, karabiber, tuz ve haşlanmış pirinç ile karıştırılır, yoğrulur ve köfte büyüklüğünde parçalar koparılarak önce una daha sonra köfteler çırpılmış yumurtaya,sonra tekrar una bulanarak kızgın yağda kızartılır…
Doğranmış biber ve domates ile servis yapılır. Yumurtanız biterse ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan kadınbudu köftesi her zaman özellikle ramazan sofralarını süsleyen lezzetli bir köftedir.
Ayrıca artan pirinç pilavınızdan bir su bardağı buzluğa atın.İstediğinizde bu köfteye kullanabilirsiniz

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Kete Tarifi

Kete TarifiLeziz Tarifler

03Kabak Tatlısı

Kabak TatlısıLeziz Tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020