KÖFTESİ İÇİN
200 gr kıyma
2 yemek kaşığı galeta unu
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
köfte baharatı
tuz
2 diş sarımsak
2 adet kuru soğan
2 küçük patates
2 kaşık salça
Köfte malzemeleri iyice yoğrulur. Küçük köfteler yapılır. (birkaç defa unlayarak yaptım ama yemeğin suyunu çok koyulttuğu için tercih etmemenizi öneririm) patateslerde küp küp doğranır. (küçük bir havuç ve biraz bezelye katınca daha güzel oluyor daha renkli ve göze hoş geliyor ama evdekiler yemeyince böyle sade yapıyorum) Az sıvı yağda soğanları pembeleşene kadar kavurup salçayı ekleyince de bir müddet kavuruyorum. patatesler ve sıcak suyu ekleyerek 5 dk kadar kaynatıp en son köfteleri ekleyip kapağı kapalı pişmeye bırakıyorum. Çok defa başarısız olduğum bir yemek köftelerim hep dağıldı bu şekilde yaptıktan sonra artık hüsranla karşılaşmıyorum.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
EVDE KOKOREÇ YAPIMInurzeynep
İÇLİ KÖFTE TARİFİNettarifler.Com
Köfteli Patates DizmesiLeziz Tarifler
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Tavuk Dünyası Şefin Tavası TarifiNettarifler.Com
Enginarlı Hindi etli Şehriye pilavıBirgulunlezzetleri
Kete TarifiLeziz Tarifler
Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.
Tüm Hakları Saklıdır - 2020