100 gr margarin
50 gr tereyağı
2 su bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
1,5  su bardağı su

Bir kasede sıcak suyu ve toz şekeri karıştırıyoruz. Tencerede tereyağını ve sıvı yağı eritiyoruz. Sonra unu ilave ederek tahta kaşıkla karıştırıyoruz(un kahverengi olana kadar). Şekerli sıcak suyu ilave edip yavaş yavaş ve sürekli karıştırıyoruz (top top olmasın diye). Ocaktan aldıktan sonra çorba kaşığıyla şekil veriyoruz. Afiyet olsun.