Yarım kilo havuç
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 kase yoğurt
Tuz
Biraz kuru nane

Havuçları soyalım, blendırda çekelim ya da küçük küçük doğrayalım.
Tavaya yağı alalım,havuçları ekleyip kısık ateşte kavuralım.
Dibini hemen tutabilir,karıştırarak iyice pişirelim(yaklaşık 15-20 dk).
Yoğurdu çırpıp bir küçük diş sarımsak ve tuz atalım.
Soğuyan havuçları servis tabağına alıp,yoğurdu üzerine ekleyelim.
Nane ile süsleyelim.
Afiyet olsun.