Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Hepsi tek tek denenmiş, tam ölçülü net tarifler

Patatesli çarşaf böreği

Ana Sayfa » Hamurişi Tarifleri » Patatesli çarşaf böreği
Patatesli çarşaf böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER

Un
tuz
Sirke
Yarım cağ bardağı zeytin yağ
Yarım cay bardağı sıvı yağ
5-6haslanmış patates
1orta boy soğan
1yemek kaşığı salça
Nane
Pul biber

TARİF

Un,tuz,sirkeyi koyup ılık su ile hamurumuzu kulak memesi kıvamında ele yapışmıycak şekilde yoğuruyoz.sonra onu bezlere bölüp.tek tek pasta tabağı büyüklüğünde açıyoruz.üzerine zeytin yağ,sıvıyağ karışımı yapıp sürüyoruz. 15-20dk yağlı şekilde dinlediriyoruz.bu arada iç malzemizi hazırlayalım.soğanı rendeleyip az yağda kavuralım,sonra salçasını haşlanmış patatesini ekleyelim.baharatını tuzunu ekleyip altını kapatalım.iç malzememizi soğutup sonra yapmaya başlayalım.tabak büyüklüğünde açtığımız hamurumuzu sofra bezinin üstüne alıp kenarlarından çekerek elimizle açıp inceltiyoruz.iç malzemizi koyup rulo şeklinde sarıyoruz.yağlı kağıt koyduğumuz tepsimize içten sara sara dışa doğru yerleştiyoruz. Üzerine yumurta sarısı bi kaşık,sıvıyağ,yoğurt karışımı yapıp sürüyoruz.önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.afiyet olsun 😉

 

Not:Ölçüler göz kararıdır. Fırından çıkınca üzerini bezle sararsanız daha bir yumuşak puf puf oluyor.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Peynirli Pişi Tarifi

Peynirli Pişi TarifiNettarifler.Com

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Karanfilli Elma Tatlısı

Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Kete Tarifi

Kete TarifiLeziz Tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020