En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Patlıcanlı Poğaça

Ana Sayfa » Hamurişi Tarifleri » Patlıcanlı Poğaça
Patlıcanlı Poğaça

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 00:15

Pişirme Süresi : 00:30

Kaç Kişilik : 5

MALZEMELER

Hamuru için:

1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta ( beyazı içine sarısı dışına sürülecek)
Alabildiği kadar un

İçi için:

1 adet soğan
2 adet patlıcan
4 adet sivri biber
1 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için:

Susam, çörek otu, yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sıvı yağ

TARİF

Hamuru malzemeleriyle birlikte yoğurup 30 dakika dinlendirin. Diğer tarafta patlıcanları alaca soyup tuzlu suda bekletin. Bu arada soğanı ve biberleri doğrayıp yarım çay bardağı sıvı yağ da kavurun. Patlıcanlarıda küp küp doğrayıp ekleyin yumuşayıncaya kadar pişirin.İç harcımız soğuyunca ceviz büyüklüğünde hamur koparıp avucumuzda açıyoruz.sonra bir kenarını şerit şeklinde kesiyoruz. Harcımızdan koyup kapatıyoruz. Üzerlerine sıvı yağla karıştırılmış yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam dökerek fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun :))

Şekil olarak kolayınıza ne geliyorsa yapabilirsiniz.Pişman olmayacağınız çok lezzetli bir tarif. Tavsiye ederim.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Peynirli Pişi Tarifi

Peynirli Pişi TarifiNettarifler.Com

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Kete Tarifi

Kete TarifiLeziz Tarifler

03Kabak Tatlısı

Kabak TatlısıLeziz Tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020