1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
1 adet yumurta
1 paket yaş maya
2 silme tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı şeker
Aldığı kadar un

Üzeri için;

Yumurta sarısı
Susam-Çörek otu

Ilık süt-su ve şeker kaba alınarak maya da eklenerek kabarması beklenir. Diğer malzemeler de eklenerek yoğrulur. İstenirse içine peynir konularak yuvarlak yapılır. Yumurta sarısı ve susam-çörek otu sürülerek mayalanması beklenir. 200 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirilir. Poğaçamız hazır. Afiyet olsun.