Detaylı Arama
  • Kategori
  • Malzemeler
  • Kaç Kişilik?
  • Hazırlama Süresi (Maximum Kaç Dakika?)
  • Pişirme Süresi (Maximum Kaç Dakika?)
RASTGELE TARİF

SON DEFTERE EKLENENLER
  • Patyum
  • Kategori : Kahvaltılık Tarifler
  • Ekleyen : Mine gürses
  • Süre : dk
  • Pırasalı Börek
  • Kategori : Hamurişi Tarifleri
  • Ekleyen : Nettarifler.Com
  • Süre : dk
  • TEPSİ BÖREĞİ
  • Kategori : Hamurişi Tarifleri
  • Ekleyen : Mine gürses
  • Süre : dk
  • Pratik gözleme
  • Kategori : Hamurişi Tarifleri
  • Ekleyen : Mine gürses
  • Süre : dk

PAÇANGA BÖREĞİ

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
  • Kaç Kişilik : 3
  • Hazırlama : 00:20 dk
  • Pişirme : 00:30 dk

MALZEMELER

  • 2 Hazır yufka
  • 2 adet çarliston biber
  • 2 adet orta boy domates
  • Maydanoz
  • Pastırma
  • Rendelenmiş kaşar peynir
  • Galeta unu
  • Yumurta

HAZIRLANIŞI

Bazı malzemelerde miktar belirtmedim yapmak istediğiniz kişi sayısı belirliyor miktarları. Benim ani misafir için olduğundan malzemeleri çiğden hazırlamıştım ama vaktiniz varsa biberleri az yağda 2-3 dk kadar kavurup üzerine domatesleri döküp suyunu çekene kadar pişirirseniz bence daha lezzetli oluyor. Domates ve biberleri küçük küçük doğruyoruz. Pastırmaları bütün halde ya da küçük keserek böreğe koyabilirsiniz.
Yufkalar sofraya alınarak 8 parçaya bölünür (4 e bölerek yapanlar da var bilginiz olsun ama 8 e bölünerek yapıldığında malzemelerin tadını daha güzel alıyoruz) sigara böreği hazırlar gibi biraz pastırma biraz domates-biber-maydanoz biraz da kaşar peynir rendesi koyarak sigara böreği gibi ama biraz daha yassı sarıyoruz. Yumurtayı güzelce çırparak böreklerimizi önce yumurtaya sonra galeta ununa batırarak kızgın yağda kızartıyoruz.

ETİKETLER

  • PAÇANGA BÖREĞİ Tarifini yaptıysanız fotoğraflarını ekleyebilirsiniz. (Fotoğraf gönderebilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.)
  • Bu tarife fotoğraf gönderen ilk kişi siz olun!
0%