YARIM PAKET MARGARİN
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
YARIM PAKET KABARTMA TOZU
ÇEYREK ÇAY BARDAĞI SİRKE
1 TK TUZ
1 TK PUDRA ŞEKERİ
1 ÇAY KAŞIĞI MAHLEP
1 YUMURTA AKI İÇİNE-SARISI ÜZERİNE
ALDIĞI KADAR UN
TARİF
Tüm malzemeler karıştırılıp aldığı kadar un ile yoğrulur. halka şeklinde, kıvrılarak,çatal modeli gibi şekil verilerek tepsiye dizilir.yumurta sarısı sürülerek susam veya çörek otuyla süslenir. 180 derecede pişirilir