2 sb beyaz un
1 sb tam buğday unu
1 çb yogurt suyu veya süt
2 yk tereyağ
1 sb zeytin halkaları
tuz
1 paket kuru maya
gerektiği kadar su
Zeytin ve yağ dışında tüm malzemeleri kullanıp epeyce yumuşak bir hamur hazırlıyorsunuz.
Hamuru sıcak bir köşede kapalı vaziyette kabarması için yarım saat kadar bekletiyorsunuz.
Hamuru kabaca açıp içine tereyağın yarısını sürüyor üzerine zeytinlerin yarısını serpiyorsunuz ve katlıyorsunuz. Sonra hamuru tekrar elinizle kabaca açıp aynı işlemi yapıyorsunuz.
1 saat dinlenmeye bırakıyorsunuz. Kabaran hamurlardan biraz un yardımıyla parçalar koparıp yuvarlak şekiller veriyorsunuz.
Fırın tepsisinde biraz daha kabarması için yarım saat kadar daha bekletiyoruz.
Sonra 180 derce fırında üzeri kızarana kadar pişiriyorsunuz. Afiyetler sizinle olsun.
Hamurda tam buğday unu olduğu için normal hamurlardan daha yumuşak olması gerekiyor.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
İÇLİ KÖFTE BÖREĞİ TARİFİLeziz Tarifler
ÇİĞ BÖREK TARİFİ VİDEOLUNettarifler.Com
Peynirli Pişi TarifiNettarifler.Com
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Karanfilli Elma Tatlısı Leziz Tarifler
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Tavuk Dünyası Şefin Tavası TarifiNettarifler.Com
Enginarlı Hindi etli Şehriye pilavıBirgulunlezzetleri
Kete TarifiLeziz Tarifler
Sitemizde bulunan tüm tarifler üyelerimiz ve ekibimiz tarafından denenerek yapılmıştır. İzinsiz içerik kullanımı yasaktır.
Tüm Hakları Saklıdır - 2020